Nội dung bài viết
Đông trùng hạ thảo được biết đến là một loại thảo dược quý hiếm và đặc biệt có tác dụng tuyệt vời trong điều trị tiểu đường. Vậy cách dùng Đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường như thế nào là tốt nhất? Mời bạn đọc cùng theo dõi nội dung bài viết dưới đây.
4 cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường
Cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường khá đa dạng với nhiều hình thức nhau. Tuy nhiên, đối với những người bệnh bị tiểu đường, không nên sử dụng đông trùng hạ thảo dưới dạng ngâm rượu hoặc ngâm mật ong.
Bên cạnh đó, liều lượng sử dụng trùng thảo cũng được các chuyên gia khuyên trung bình từ 5-10 gram tươi hoặc 1-3g khô/ngày. Dưới đây những cách sử dụng đông trùng hạ thảo trị tiểu đường bạn đọc có thể tham khảo:
1. Ăn trực tiếp
Người mắc bệnh tiểu đường có thể sử dụng đông trùng hạ thảo trực tiếp. Nhai trực tiếp sẽ giúp cơ thể hấp thu được toàn bộ các dưỡng chất có trong loại dược liệu quý này.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 3-5 con đông trùng hạ thảo tươi (tương đương 3-5gram).
Cách thực hiện:
- Bước 1: Ngâm đông trùng hạ thảo vào trong nước trong khoảng 3-5 phút đến khi mềm ra thì vớt để ráo
- Bước 2: Bạn có thể thưởng thức ngay đông trùng hạ thảo.
2. Pha trà đông trùng hạ thảo
Đây là cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường đơn giản và dễ thực hiện. Không chỉ có có công dụng giúp ổn định huyết áp. Trà đông trùng hạ thảo còn cải thiện tinh thần, chống mệt mỏi và tăng cường khả năng tập trung làm việc của người bệnh.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Đông trùng hạ thảo khô: 1 gram (tương đương 5-7 con đông trùng hạ thảo tươi)
- Nước ấm (ở nhiệt độ 65 – 70°C)
Cách thực hiện:
- Bước 1: Cho đông trùng hạ thảo đã chuẩn bị vào ấm pha trà. Thêm khoảng 100ml nước nóng vào bình tráng qua và đổ đi
- Bước 2: Tiếp theo cho khoảng 150ml nước vào trong bình và chờ trong khoảng 5-7 phút
- Bước 3: Bạn có thể thưởng thức ngay và có thể thay nước nhiều lần để uống
Chú ý: Không nên thêm mật ong trong quá trình sử dụng trà đông trùng hạ thảo cho người bị bệnh tiểu đường.
3. Đông trùng hạ thảo chưng yến
Đây là món ăn không chỉ có hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Tổ yến tinh chế: 10gr
- Đông trùng hạ thảo: 2-3 con
- Đường phèn
- Hạt sen: 20gr
- Gừng tươi
Cách thực hiện:
- Bước 1: Yến tinh đem đi ngâm nước trong khoảng 20-30 phút. Sau đó vớt ra và tiến hành xé nhỏ.
- Bước 2: Đông trùng hạ thảo đem ngâm nước ấm trong khoảng 5 phút để loại sạch bụi bẩn. Kiểm tra đông trùng hạ thảo đã mềm thì vớt ra.
- Bước 3: Hạt sen tươi lột vỏ, bỏ tâm và rửa sạch. Nếu sử dụng hạt sen khô thì ngâm vào nước nóng cho đến khi mềm. Gừng gọt vỏ và đem thái thành từng lát.
- Bước 4: Tiến hành luộc hạt sen đến khi chín mềm thì vớt ra. Tiếp theo cho yến, hạt sen, gừng và đường phèn vào một cái thố chưng trong khoảng 15 phút. Cuối cùng cho đông trùng hạ thảo vào và chưng trong khoảng 5 phút thì có thể tắt bếp và dùng ngay.
Lưu ý: Nên sử dụng đường phèn với số lượng ít hoặc không dùng khi làm món yến chưng đông trùng hạ thảo trị tiểu đường.
4. Nấu cháo đông trùng hạ thảo
Đây là cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường vừa dễ thực hiện và sử dụng. Đồng thời vẫn đáp ứng được hàm lượng dinh dưỡng cao cho người bệnh.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Đông trùng hạ thảo : 55 gam đông trùng hạ thảo tươi (hoặc 4-5gram đông trùng hạ thảo khô)
- Gạo: 100 gram
- Đậu xanh xay vỡ: 1 thìa cafe
- Nước sạch
- Gia vị
Cách thực hiện:
- Bước 1: Gạo đem vo sạch, để ráo nước rồi cho cả gạo và đậu xanh vào nồi ninh cho nhừ trong khoảng 30 phút
- Bước 2: Sau khi cháo đã được, cho đông trùng hạ thảo đã chuẩn bị vào nồi và đun tiếp khoảng 10 phút nữa.
- Bước 3: Nêm nếm gia vị vừa ăn thì có thể tắt bếp và có thể thưởng thức ngay.
Người mắc bệnh tiểu đường cần lưu ý những gì khi sử dụng đông trùng hạ thảo?
Sử dụng đông trùng hạ thảo thường xuyên tốt cho người đang mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, quá trình sử dụng cần hết sức cẩn thận. Chú ý, không phải đối tượng bệnh nhân nào cũng có thể sử dụng loại thảo dược này.
Cụ thể, trong quá trình sử dụng trùng thảo, bệnh nhân tiểu đường cần lưu ý những vấn đề sau:
- Cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường tốt nhất là uống. Nên sử dụng loại thảo dược này theo từng đợt ngắn kéo dài khoảng 1 tháng. Ngoài ra, hãy dùng đông trùng hạ thảo theo đúng thời gian chỉ định của bác sĩ.
- Trong quá trình mang thai hoặc đang cho con bú, nếu muốn sử dụng thì cần tham khảo ý kiến của bác sĩ
- Những người đang mắc các bệnh tự miễn dịch như lupus ban đỏ, viêm khớp dạng khớp hay đa xơ cứng tuyệt đối tránh không nên sử dụng đông trùng hạ thảo. Loại thảo dược này sẽ kích thích hệ thống miễn dịch hoạt động mạnh. Điều này vô tình khiến bệnh tình trở nên nặng hơn.
- Không sử dụng đông trùng hạ thảo cho những người mắc bệnh rối loạn đông máu hoặc đang sử dụng thuốc ức chế miễn dịch, thuốc chống đông máu, prednisolone và testosterone,…
- Những người dị ứng với thành phần của đông trùng hạ thảo thì không nên sử dụng loại thảo dược này.
Trên đây, chúng tôi đã hướng dẫn bạn các cách dùng đông trùng hạ thảo cho người tiểu đường an toàn, hiệu quả nhất. Để có một sức khỏe ổn định, bên cạnh sử dụng đông trùng hạ thảo, người bệnh còn cần có một chế độ ăn uống và nghỉ ngơi hợp lý. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!
Nguồn: https://nanodongtrunghathao.vn/